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공공기관

급식 축산물 바른가격 제공 서비스

주요내용

  • 신청기간 상시신청
  • 전화문의 유통정보처 (044-410-7082),
  • 신청방법 ○ 기타
    - 급식관계자 이용사 시스템에 로그인하여 이용
    - 공공급식검수시스템(급식관련 이용자 시스템, 축평원 운영) 및 학교급식 식재료 가격정보 시스템(영양교사 이용자시스템, 한국교육환경보호원 운영)에 업로드
  • 지원형태 기타, 기술지원

지원대상

지원대상
공공급식 관계자(공공급식센터 관계자, 영양사 등)
		                                    

지원내용

지원내용
○ 공공급식 축산물의 합리적인 납품가격 산정으로 급식 체계 개선 및 투명성 향상 

○ 도매시장 경락가격을 이용한 급식 축산물 납품원가를 산정하여 공공급식 축산물 납품가격에 산정에 활용
 - (현황) 학교급식 등 납품가격 산정 시 업체의 견적가격과 영양(교)사의 시장조사 가격을 바탕으로 협상을 통해 납품가격 산정, 이 과정에서 급식 행정시간이 과다하게 소요되고 객관적인 가격 정보 부족으로 합리적인 납품가격 산정에 어려움 발생
 - (제공서비스) 축산물품질평가원·서울시농수산식품공사 공동으로 경락가격을 기준으로 개발한 '급식 축산물 가격산정 표준모델'을 이용하여  제비용, 업체 이윤 등을 포함한 합리적인 납품원가를 산정하여 급식 관계자가 활용 할 수 있도록 제공
	                                    

신청방법

신청기간
상시신청
	                                    	
신청방법
○ 기타
 - 급식관계자 이용사 시스템에 로그인하여 이용
 - 공공급식검수시스템(급식관련 이용자 시스템, 축평원 운영) 및 학교급식 식재료 가격정보 시스템(영양교사 이용자시스템, 한국교육환경보호원 운영)에 업로드
	                                    	

접수/문의

문의처
유통정보처 (☎044-410-7082)
소관기관 축산물품질평가원
최종수정일 2024.02.29.
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