영국 앵글리아러스킨대학교 및 방글라데시 자항기르나가르대학교 연구진이 Frontiers in Nutrition(지)에 발표한 연구에 따르면, 케이크, 청량음료, 껌에 사용되는 감미료 네오탐(E961)을 소량만 섭취해도 과민성 대장증후군, 인슐린저항, 심지어 패혈증에도 걸릴 수 있음. 연구진은 네오탐이 '유익균'을 병들게 하고 위장관벽(gut wall)을 침범...
금일(23일) '원양어업조례 제14조의 1, 제36조의 1 및 제47조 조문 개정 초안'이 대만 입법원 3독을 통과함. 대만 농업부는 입법원의 이번 원양어업조례 개정에 대한 지지에 감사를 표하며, 이번 법 개정이 생산, 무역 규범 개선으로 원양어업조례 규범을 완비하고, 불법, 비보고, 비규제(Illegal, Unreported, Unregulated,IUU...
프랑스 연구진에 따르면, 일부 유화제 섭취는 제2형 당뇨병 발생 위험 증가 연관성이 있는 것으로 나타났음. 해당 연구진은 프랑스 국립보건의학연구소(Inserm), 국립농업연구소(INRAE), 파리 제13 대학교(University Sorbonne Paris Nord), 파리 제7 대학교(Paris Cité University) 국립건강보험기금(Cnam)으로...
'기름 및 기타 유지류에 관한 식품법'에 따른 품질 또는 표준을 갖추어야 함이 마땅함. 이에 태국 식품의약품청은 다음과 같은 고시를 공포함. 제1조. 바다로부터 온 식물, 동물, 생물로부터 얻어지는 기름 및 기타 유지류는 '기름 및 기타 유지류에 관한 공중보건부 고시'에서의 1~3번에 명시된 유형에 따라 식품의약품청의 승인을 받아야 함. 따라서 다음 서류...
우루과이 하원은 식품에 대한 디지털 전면 라벨링을 의무화하는 법안을 승인함. 법안은 상원으로 회부되었음. Martín Melazzi 콜로라도당 하원의원은 "(법안을 통해) 큐알(QR)코드나 바코드를 비롯한 소비자가 필요로 하는 정보를 통합하고자 한다"며, 셀리악병 소비자, 비건, 알레르기가 있는 소비자들에게 이 정보가 유용할 것이라고 전함.
유엔식량농업기구(FAO)는 2023년 11월 6일 중국 상하이에서 열린 이해관계자 원탁회의의 보고서인 '세포기반 식품과 정밀 발효'(*)를 게시함. 이번 회의 보고서는 세포기반 식품 관련 혁신에 대하여 심층적으로 탐구하며, 독자들이 세포기반 식품 생산 및 정밀 발효에 관한 최신 개발 현황을 엿볼 수 있도록 흥미로운 정보와 통찰을 제공함. 보고서에서는 개...
「평생교육법 시행령」 일부개정령이 '24년 4월 19일부로 시행됨에 따라 평생교육기관의 학습비 반환기준 해석 지침을 붙임과 같이 안내드립니다. ([별표3] 비고5 신설) ① 수업이 '기간' 단위로 구성된 경우 → 표에 따라 기간을 기준으로 반환 (붙임2 참고, 기존방식) ② 수업이 '회차' 단위로 구성된 경우 → 비고5에 따라 잔여 회차를 기준으로...
유럽연합(EU)의 유럽집행위원회(EC)는 위임규정(EU) 2024/1141을 통해 특정 육류, 어류 제품, 유제품 및 달걀에 대한 특정 위생 요건 관련 규정(EC) No 853/2004 부속서 II 및 III 개정을 고시함. [배경] (1) 규정(EC) No 853/2004는 식품영업자 대상 동물성 식품의 위생에 관한 특정 규칙을 설정함. 특히 부속서 ...
