태국 식품의약품청(FDA Thailand)은 나트륨을 필요한 양보다 과도하게 많이 섭취하면 혈압 수치가 상승하며 관상 동맥 심장 질환, 뇌졸중 및 만성 신장 질환으로 이어지므로 염분으로부터 발생하는 질병은 위험하다고 밝혔음.
이에, 염분 섭취 및 질병 감소를 위해 식품의약품청은 다음과 같이 여러 기관과 협력하였음.
- '헬스 리터러시(Health Literacy); 건강 부문의 식견' 구축
- 태국 사회가 알아야 할 트렌드 구축(저염 식품 선별, 식품의 영양 라벨, GDA 라벨, "건강한 선택" 마크 읽기)
- 국민들이 "건강한 선택" 마크를 인증 받은 식품에 접근할 수 있도록 지원
이외에도 각종 저염 소비 관련 방안을 추진하는 기관과 협력하였음.
- (소비세국) 인스턴트 식품, 스낵류 등 고나트륨 식품군에 세금 부과 방안
- (보건국) 「아동의 건강에 영향을 미치는 식음료 마케팅 통제법(안)」추진
- (질병관리국) 저염 식품 및 저염 향토음식 지원