벨기에 연방식품안전청(이하 AFSCA)은 2023년에 식품 회수가 전년보다 35건 줄어 총 254건, 산업체 대상 경고는 85건 발생했다고 발표함. 회수 10건 중 8건 이상은 화학적 또는 미생물학적 위험 확인에 따른 것이었음. 회수 제품 중 49%는 잔류농약 과량, 식품첨가물 과량 또는 미승인 식품첨가물 존재로 회수됨. 34%는 살모넬라 등 박테리아 존재...
미국 다트머스 대학교(Dartmouth College)에서 진행된 연구에 의하면 수산물을 자주 섭취하는 사람이 과불화화합물(PFAS) 노출 위험이 높은 것으로 발견되었으며, 연구진은 소비자들의 PFAS 노출을 제한할 수 있도록 적정 수산물 섭취량을 제안하는 더욱 엄중한 공중보건 지침을 강조함.
* 관련 기수집 정보: 유럽식품안전청, 신소재식품으로서 칼시디올 일수화물의 안전성 평가 관련 과학적/기술적 지원 의견 게재 (수집일자: 2024-01-26) 유럽연합(EU)의 유럽집행위원회(EC)는 시행규정(EU) 2024/1052를 통해 △신소재식품으로서 칼시디올 일수화물(calcidiol monohydrate) 시판 승인과 △규정(EU) 2017/24...
미국 아이오와 상원은 알제품 및 대체육에 보다 명확한 표시를 요구하고 준수하지 않는 업체에 벌금을 부과하는 법안을 가결하였으며, 동 법안은 Kim Reynolds 주지사에 전달됨. 동 법안은 대체육 제품을 만드는 업체들이 제품 포장에 "육류 없음(meatless)", "식물성(plant-based)", 또는 "가짜(fake)"와 같은 단어를 포함해 소비자들...
*관련 기수집 정보: 일본 식품안전위원회, LEU-No.4주를 이용하여 생산된 L-로이신 관련 식품건강영향평가에 관한 심의결과(안) 공개 (수집일자 2024-02-28) 일본 식품안전위원회는 4월 11일, LEU-No.4주를 이용하여 생산된 L-로이신 관련 식품건강영향평가 결과를 후생노동성에 통지함(*). 주요 내용은 다음과 같음. 2023년 12월 5...