이 누리집은 대한민국 공식 전자정부 누리집입니다.
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* 관련 기수집정보:
1) 미국 식품의약품청, 단기 목표의 나트륨 저감화 최종지침 발표(수집일자: 2021-10-14)
2) 미국 식품의약품청, 나트륨 저감화 2단계 목표에 관한 지침 초안 발표(수집일자: 2024-08-16)
미국 식품의약품청(FDA)은 2024년 10월 10일 목요일 오후 1시(ET)에 최근 발표한 식품 중 나트륨 저감화에 대한 자발적인 신규 목표 관련 지침 초안 그리고 이에 대한 2010년부터 2022년까지의 진행 상황 관련 예비 평가 내용을 다루는 이해관계자 웨비나를 개최할 예정임.
동 지침 초안은 나트륨 저감화에 대한 FDA의 단계적 노력 중 2단계(Phase II)에 해당하며, 이 단계는 2021년에 발표한 나트륨 저감화 목표를 기반으로 함. 2021년에 발표한 나트륨 저감화 목표는 이제 1단계(Phase I)로 지칭함.
2단계에서는 상업적으로 가공 및 포장되었거나 식당 등의 식품 서비스 시설에서 조리된 163개의 식품 범주에 중점을 두었음. 이는 현재 권장 한계보다 평균적으로 약 50% 많은, 미국 내 과도한 나트륨 섭취를 해결하는 데 도움을 주기 위한 것임.
