이 연구는 정부의 축산업 개선 대책 마련 지원을 위해 사육환경, 안전관리, 친환경인증, 가축질병 등 축산업 근본적 개선을 위한 주요 과제를 발굴하고 과제별 개선 방안을 제시하는 것을 목적으로 한다.
제1장 서론
1. 연구의 필요성과 목적 1
2. 연구 내용 및 방법 3
제2장 가축 사육환경의 개선
1. 농장동물복지 확대 5
2. 동물복지를 반영한 사육 시스템 개선 16
3. 동물복지형 축산 도입 시 사회 후생 효과 분석 24
4. 밀집사육지역 구조조정 45
5. 깨끗한 축산농장 육성 49
제3장 축산물 안전관리 체계 개선
1. 축산물 안전성 검사 체계 개선 55
2. 동물용 의약품 관리 체계 개선 68
3. 가금산물 이력관리제 도입 방안 95
4. 가금산물 유통체계 개선 116
5. 친환경 축산물 인증제 개편 141
제4장 가축질병 상시 예방 체계 구축
1. AI 방역 체계 개편 153
2. 구제역 방역 강화 164
참고문헌 181